好油也要用在刀刃上

　　作为一个主妇，厨房就是自己的个工作室。如何将职场中的如鱼得水、风生水起带到厨房呢?济南冠群坊建议大家，要学会摸对 “四大天王”----柴米油盐的脾气，顺势而为，当一个备受家人爱戴的主妇指日可待哦。冠群坊是食用油中的佼佼者，其他不敢妄谈，如何用油还是可以指点一二的。

　　点呢，有不少主妇习惯在油冒出大量烟时才开始放菜。虽然未经过精炼的油在120℃开始就冒烟，冒烟较多时才达到180～200℃的炒菜油温。可是像林加林这种经过“6S纯物理压榨工艺”精炼过的大豆油，不含丁点杂质，纯度达到，加热时根本不冒烟，等它冒烟难道要等锅烧干?

　　所以正确的做法是：在油刚刚有一点烟影子的时候便放入菜肴，或者往油里扔进一块葱皮，四周大量冒泡但颜色不马上变黄，证明油温适当。冠群坊大豆油放油后便可放菜了。

　　点呢，害怕发胖不吃荤油但吃过多植物油。

　　很多人认为荤油既然不能吃，植物油多吃也无妨。作为植物油家族的一员，冠群坊非常感谢大家挺植物油。但是，和其他植物油一样，林加林大豆油也不能多吃。有些家庭每日每人植物油摄入多达50克甚至更多，食用不当，植物油也会导致高血压高血脂等疾病。

　　所以，别看油色清澈，跟饮料一样，就不把人家当油，一次倒很多哦。

　　后一点呢，要正确储藏油

　　冠群坊大豆油相比其他油，用铁罐包装，可以有效延长保质期。用一个大塑料瓶来反复盛装烹调油的做法是不正确的，很容易使油加速氧化。正确的做法是，用较小的有盖油杯或油瓶，过几天从大油桶中取一次油，平日放在橱柜当中，炒菜时才拿出来。小油杯和小油瓶应当定期更换。尽量购买新鲜的小包装油。即使大桶油买来之后应当放在阴凉处，盖严盖子，严防空气和水分进入。

　　作为一款走中高端路线的大豆油，冠群坊傲娇的表示，虽然我只是油，但和大多数男士爱好相同，喜欢贤惠持家的好女人，望符合标准的人赶快联系我，共谱一美妙的厨房交响曲。