冠群坊大豆油健康在哪里?

　　大豆油，即我们常说的色拉油，是植物油的一种。大豆油营养价值高，是常用的烹调油之一。豆油由大豆压榨，分为冷榨和热压。按加工程序的精细，又可分为粗豆油、过滤豆油、精制豆油，冠群坊大豆油就属于冷榨精制大豆油。豆油较其它油脂营养价值高，我国各地区都喜欢食用。

　　冠群坊大豆油的健康质量体现在三方面，分别是：

　　1、精选生产原料

　　2、采用传统压榨，保质保鲜

　     3、精益求精，严控每一道程序

　    冠群坊检验部门严控每一道生产程序，不仅确保豆油的卫生问题，也从环境能源角度出发，节支降耗。

　　在食用冠群坊大豆油时，冠群坊营养师特别提醒：

　　一、豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。但豆油的大豆味较浓，往往会影响汤的味道，如果在豆油加热后投入葱花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味。

　　二、油脂有的保质期，放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌，但好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。