夏天食用油存放小知识

　　炎热夏天的来到，家庭要清洁，因为夏天，很多东西得存储日期就变得断，一不小心，就有可能变质腐烂，甚至发出异味。食用油，必备调味品，在夏天，应该怎样存放，让我们来看一下。

　　先，要合理的选择合适的容器，尽量选择口径小的陶瓷缸，也可选择不透明的额深色玻璃瓶，放在远离阳光的地方，食用油不可长期处于阳光下，使用后要密封，拧紧盖子，不可放在温度过高的地方，要放在温度低、阴凉的地方，还要注意不要进水。

　　不要总是信任于购买时的保质日期和生产日期，要看具体情况，如果发现油的颜色异常、有异味时不要食用。还有就是选购食用油时，要本着保险、健康、节约的原则，不要贪图便宜选择劣质油，在使用油时要避免煎炸，因为成年人每天食用油的摄取量为25~30g/天，所以要吃的健康，吃的美味，吃的保健。